Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Включите режим «Выпечка». У вас может быть иной режим, например «Жарка», « ». Ориентируйтесь на свою мультиварку. Время установите на 40 минут.
Лучший вариант растительное масло. В этом случае жареная картошка в мультиварке не будет иметь постороннего запаха и образуется равномерная корочка.
Можно пожарить на животном жире, но готовое блюдо приобретет посторонний запах. Можно жарить на сливочном масле, картошка получится нежной, но очень большая вероятность того, что сливочное масло подгорит.
Пока картофель обсыхает, включите мультиварку в сеть. Возникает вопрос, на чем жарить картошку в мультиварке?
Для этого выложите картофель на бумажное полотенце, а сверху прикройте вторым бумажным полотенцем.
Выньте картофель из воды. Чтобы жареный картофель имел равномерную корочку его необходимо обсушить, т.е. удалить излишки влаги.
Пока картошка замачивается, нарежьте лук. Нарезка может быть любой кубиками или полукольцами.
Нарезанный картофель замочите в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала. При жарке картофель в этом случае не будет слипаться.
Нарежьте на брусочки, так как они более привычные. Размер брусочков 1х1 см, длиной 3-4 см.
Перед приготовлением жареного картофеля в мультиварке, его необходимо сначала почистить, помыть и нарезать. Есть много способов нарезки картофеля: брусочки, ломтики, дольки.
Способ приготовления:
специи по желанию.
3 столовые ложки растительного масла;
m репчатого лука;
5-6 штук картофеля средней величины;
Вряд ли кто откажется от жареной картошки. Это популярное блюдо готовят многие, но не всегда получается аппетитная хрустящая корочка. Чаще данное блюдо получается немного тушеным. Существуют определенные тонкости приготовления картофеля, знание которых помогут вам приготовить жареную картошку в мультиварке. КакP можно узнать на нашем сайте.
Опубликовал admin - Август 23rd, 2012
Картошка жареная в мультиварке
Советы на каждый день. Как готовить просто и вкусно. Ремонт в доме
Картошка жареная в мультиварке | Полезные советы и вкусные рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий